L'ex follatura Forti di via Umberto Giordano diventerà il primo mercato coperto della città e il primo spazio pubblico dotato di una “giungla urbana” sia interna che esterna. Il 13 maggio 2021 è stato ufficialmente inaugurato lo spazio, dopo i lavori di recupero realizzati nell’ambito del “PIU Prato” ed è partita la sperimentazione del mercato agricolo di filiera corta che è proseguita fino all’autunno. Poi si è proceduto con l’assegnazione e realizzazione dei lavori per la “Fabbrica dell’aria” progettata da PNAT e dei locali ad uso bar interni, realizzati nell’ambito del progetto Prato Urban Jungle.

I lavori termineranno entro il 2022. Il nuovissimo spazio misura circa 900 metri quadrati e qui si incrociano i due progetti strategici dell'Amministrazione comunale: il Piano di Innovazione Urbana del Macrolotto Zero, cofinanziato da Comune e Regione Toscana con 8 milioni di euro per riportare funzioni e spazi pubblici nei 44 ettari di aree private tra via Pistoiese e via Filzi, e Prato Urban Jungle, il piano di forestazione urbana per rendere più verde la città, che qui vedrà uno dei suoi progetti pilota, la "Fabbrica dell'aria" più grande d'Italia, realizzata da Pnat in collaborazione con il Comune di Prato, con un finanziamento di 3 milioni di euro.